La industria del chocolate, bombones, caramelos y confitería /

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Gianola, Carlos (autor)
Format:	Llibre
Idioma:	Spanish
Publicat:	Madrid: Paraninfo. 1983.
Edició:	Segunda edición.
Matèries:	Gastronomía Tecnología alimentaria Chocolate Confiteria

per Gianola, Carlos
Publicat 1977

Llibre

Ítems similars