La industria del chocolate, bombones, caramelos y confitería /

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Gianola, Carlos (autor)
פורמט:	ספר
שפה:	Spanish
יצא לאור:	Madrid: Paraninfo. 1983.
מהדורה:	Segunda edición.
נושאים:	Gastronomía Tecnología alimentaria Chocolate Confiteria

מאת Gianola, Carlos
יצא לאור 1977

ספר

פריטים דומים