La industria del chocolate, bombones, caramelos y confitería /

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Gianola, Carlos (autor)
Format:	Buch
Sprache:	Spanish
Veröffentlicht:	Madrid: Paraninfo. 1983.
Ausgabe:	Segunda edición.
Schlagworte:	Gastronomía Tecnología alimentaria Chocolate Confiteria

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