La industria del chocolate, bombones, caramelos y confitería /

Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Gianola, Carlos (autor)
Formato:	Livro
Idioma:	Spanish
Publicado em:	Madrid: Paraninfo. 1983.
Edição:	Segunda edición.
Assuntos:	Gastronomía Tecnología alimentaria Chocolate Confiteria

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