La industria del chocolate, bombones, caramelos y confitería /

Benzer Materyaller

• La industria del chocolate, bombones, caramelos y confitería /
  Yazar:: Gianola, Carlos
  Baskı/Yayın Bilgisi: (1977)
• El Gran libro del chocolate. Información práctica sobre pastelería, confitería, postres y bebidas /
  Yazar:: Schuhmacher, Karl
• Conservación de alimentos /
  Yazar:: Desrosier, Norman W.
  Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)
• Dulces elaborados con azúcar y chocolate
  Yazar:: Cakebread, Sidney
• Elaboración de chocolates y bombones: estudio del cacao y examen de sus distintas calidades elaboración del cacao en polvo y la manteca de cacao, chocolate bombones de chocolate
  Yazar:: Rollin, Edmundo