Principios de tecnología azucarera

Principios de tecnología azucarera tomo 3

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Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Honig, Pieter
Formato:	Livro
Idioma:	Spanish
Assuntos:	Tecnologia azucarera Sacarosa Azucares Cristalizacion de la sacarosa Solubilidad de la sacarosa Sacarosas sobresaturadas Quimica de la cristalizacion

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