Пропуск в контексте
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文（繁體）
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Язык
EBSCO Discovery Service
Все поля
Заглавие
Автор
Предмет
Шифр
ISBN/ISSN
Метка
Найти
Расширенный поиск
Ciencia de los alimentos
Цитировать
Отправить по sms
Отправить на Email
Печать
Запись для экспорта
Экспорт в RefWorks
Экспорт в EndNoteWeb
Экспорт в EndNote
Постоянная ссылка
Ciencia de los alimentos
Показать другие версии (2)
Библиографические подробности
Главный автор:
Potter, Norman N.
Формат:
Язык:
Spanish
Предметы:
Alimentos
Industria alimentaria
Aceites
Carnes
Grasas
Aves
Huevos
Tecnología alimentaria
Фонды
Описание
Другие версии (2)
Схожие документы
Marc-запись
Схожие документы
Ciencia de los alimentos
по: Potter, Norman N.
Ciencia de los alimentos
по: Potter, Norman N.
Los aceites y grasas: composición y propiedades
по: Graciani Constante, Enrique
Los aceites y grasas. Refinación y otros procesos de trasformación industrial
Industria de la Carne: Salazones y Chacinería
по: Amo Visier, Antonio