Braverman, J. B., & Berk, Z. Introducción a la bioquímica de los alimentos.
Citace podle Chicago (17th ed.)Braverman, J. B., a Z. Berk. Introducción a La Bioquímica De Los Alimentos.
Citace podle MLA (8th ed.)Braverman, J. B., a Z. Berk. Introducción a La Bioquímica De Los Alimentos.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..