Braverman, J. B., & Berk, Z. Introducción a la bioquímica de los alimentos.
Lua i Stíl Chicago (17ú heag.)Braverman, J. B., agus Z. Berk. Introducción a La Bioquímica De Los Alimentos.
Lua MLA (8ú heag.)Braverman, J. B., agus Z. Berk. Introducción a La Bioquímica De Los Alimentos.
Rabhadh: Seans nach mbeach na luanna seo go hiomlán cruinn i ngach uile chás.