APA (7e ed.) Bronvermelding

Braverman, J. B., & Berk, Z. Introducción a la bioquímica de los alimentos.

Chicago (17e ed.) Bronvermelding

Braverman, J. B., en Z. Berk. Introducción a La Bioquímica De Los Alimentos.

MLA (8e ed.) Bronvermelding

Braverman, J. B., en Z. Berk. Introducción a La Bioquímica De Los Alimentos.

Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.