تخطي إلى المحتوى
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文（繁體）
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
اللغة
EBSCO Discovery Service
كل الحقول
العنوان
المؤلف
الموضوع
رقم الاستدعاء
ردمك/تدمد
الوسم
ابحث
بحث متقدم
Introducción a la bioquímica d...
استشهد بهذا
أرسل هذا في رسالة قصيرة
أرسل هذا بالبريد الإلكتروني
طباعة
تصدير التسجيلة
تصدير إلى RefWorks
تصدير إلى EndNoteWeb
تصدير إلى EndNote
رابط دائم
Introducción a la bioquímica de los alimentos
عرض إصدارات أخرى (2)
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:
Braverman, J. B. S.
مؤلفون آخرون:
Berk, Z.
(المحرر)
التنسيق:
كتاب
اللغة:
Spanish
الطبعة:
2a ed.
الموضوعات:
Tecnología química
Alimentos
المقتنيات
الوصف
إصدارات أخرى (2)
مواد مشابهة
عرض للأخصائي
يعرض
1 - 2
نتائج من
2
عرض كل الإصدارات (3)
Search Result 1
Introducción a la bioquímica de los alimentos
حسب
Braverman, J. B.
رقم الاستدعاء:
جاري التحميل…
المكان:
جاري التحميل…
كتاب
جاري التحميل…
Search Result 2
Introducción a la bioquímica de los alimentos
حسب
Braverman, J. B. S.
رقم الاستدعاء:
جاري التحميل…
المكان:
جاري التحميل…
كتاب
جاري التحميل…
عرض كل الإصدارات (3)
مواد مشابهة
Introducción a la bioquímica de los alimentos
حسب: Braverman, J. B.
Introducción a la bioquímica de los alimentos
حسب: Braverman, J. B. S.
Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos
Ciencia de los alimentos: bioquímica, microbiología, procesos, productos
Ciencia de los alimentos: bioquímica, microbiología, procesos, productos