इसे छोड़कर सामग्री पर बढ़ने के लिए
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
भाषा
EBSCO Discovery Service
सभी फ़ील्ड्स
शीर्षक
लेखक
विषय
बोधानक
आईएसबीएन / आईएसएसएन
टैग
खोज
उन्नत
Introducción a la bioquímica d...
इसे उद्धृत करें
इसका टेक्स्ट मैसेज भेजे
इसे ईमेल करें
प्रिंट
निर्यात रिकॉर्ड
को निर्यात RefWorks
को निर्यात EndNoteWeb
को निर्यात EndNote
स्थायी लिंक
Introducción a la bioquímica de los alimentos
अन्य संस्करण दिखाएं (2)
ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:
Braverman, J. B. S.
अन्य लेखक:
Berk, Z.
(संपादक)
स्वरूप:
पुस्तक
भाषा:
Spanish
संस्करण:
2a ed.
विषय:
Tecnología química
Alimentos
होल्डिंग्स
विवरण
अन्य संस्करण (2)
समान संसाधन
स्टाफ के लिए
समान संसाधन
Introducción a la bioquímica de los alimentos
द्वारा: Braverman, J. B.
Introducción a la bioquímica de los alimentos
द्वारा: Braverman, J. B. S.
Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos
Ciencia de los alimentos: bioquímica, microbiología, procesos, productos
Ciencia de los alimentos: bioquímica, microbiología, procesos, productos