Bromatología: Alimentos de orígen vegetal. Alimentos grasos. Aguas de consumo. Saneamiento de la industria alimentaria. Control de calidad.

Bromatología: Alimentos de orígen vegetal. Alimentos grasos. Aguas de consumo. Saneamiento de la industria alimentaria. Control de calidad. Tomo 2 /

Opis bibliograficzny
1. autor:	Montes, Adolfo Leandro (autor)
Format:	Książka
Język:	Spanish
Wydane:	Buenos Aires: Universitaria de Buenos Aires, 1969.
Hasła przedmiotowe:	Bromatologia Química Bioquímica

Podobne zapisy

Bromatología
od: Montes, Adolfo Leandro

Lecciones de ciencia de la alimentación (bromatología)
od: Muñoz, José E.

Análisis bromatológico de los alimentos balanceados elaborados en la ciudad de Cuenca
od: Leta Nivicela, Rosa

Análisis de alimentos /
od: Winton, Andrew L.
Wydane: (1957)

Microbiología de los alimentos /
od: Frazier, W. C.
Wydane: (1976)

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od: Frazier, W. C.
Wydane: (1976)

Elementos de tecnología de alimentos /
od: Desrosier, Norman W., editor
Wydane: (1984)

Análisis moderno de los alimentos /
od: Hart, F. Leslie
Wydane: (1971)

Técnicas de laboratorio para el análisis de alimentos /
od: Pearson, D.
Wydane: (1976)

Elementos de electroquímica y electrometalurgia /
od: Montes Fuentes, Julio
Wydane: (1924)

Cómo resolver problemas numéricos en análisis cuantitativo
od: Arenson, Saúl B.
Wydane: (1959)

Guías para la calidad del agua potable: control de la calidad del agua potable en sistemas de abastecimiento para pequeñas comunidades.
Wydane: (1988)

Bromatologia animal
od: Flores Menendez, Jorge Alberto

Estudio bromatológico de diferentes variedades de la tuna o higo chumbo opuntia S. páginas:
od: Rodríguez Arellano, Edith

Estudio del poder alimenticio del chocho (Lupinus Albus L.)
od: Carrión Torres, Lucía

Microbiología de las carnes conservadas por el frío. Causas de la invasión microbiana. Características de la microflora. Control microbiológico /
od: Noskowa, G. L.
Wydane: (1975)

Análisis bacteriológico de las bebidas de consumo humano en la ciudad de Cuenca
od: Andrade M., Eugenia

Análisis bromatológico de los distintos constituyentes del huevo
od: Muñoz Peñafiel, Juan R.

Estudio bromatológico y bacteriológico de sopas deshidratadas de consumo local

La Catálisis química: sus teorías y aplicaciones en el laboratorio y en la industria /
od: Vitoria, Eduardo
Wydane: (1946)

Cromatografía de gases.
od: Dabrio Bañuls, M.V
Wydane: (1973)

Prácticas de bioquímica /
od: Larriva Villareal, Diana Katherine

Curso de Química Física.
od: Guerasimov, Ya
Wydane: (1971)

Problemas de química general: una química general desarrollada en forma de cálculos matemáticos /
od: Ibarz Aznárez, José
Wydane: (1973)

Estructura de lo complejo: en el camino hacia una nueva comprensión de las ciencias /
od: Nicolis, Grégoire
Wydane: (1994)

Fotoquímica de gases.
od: Penzhorn H., Ralf Dieter

Química Física /
od: Hamill, William H.
Wydane: (1963)

Química general: principios y aplicaciones modernas /
od: Petrucci, Ralph H.
Wydane: (2011)

Química General en Cuestiones /
od: García Gómez, Carmen
Wydane: (1988)

Química general, química orgánica y bioquímica: dirigida a estudiantes de terapia física, imagenología y nutrición /
od: Díaz Granda, Ruth Cumandá

Estudio bromatológico de la guayaba psidium S. páginas:
od: Andrade Bojorque, Zonia

Química General Moderna /
od: Babor, Joseph A.
Wydane: (1979)

Cinética de disolución de medicamentos.
od: Cid Cárcamo, Edison
Wydane: (1981)

Fundamentos de química técnica: químicofísica de procesos industriales /
od: Tomeo Lacrué, Mariano
Wydane: (1969)

Métodos biológicos de valoración de medicamentos /
od: Ruiz Gijon, José
Wydane: (1955)

Tratado General de Química Física: fundamentos de la termodinámica clásica y estadística; estados de agregación de la materia.
od: Díaz Peña, Mateo
Wydane: (1978)

Fundamentos de Físicoquimica /
od: Crockford, H. D.
Wydane: (1961)

Experimentos de Fisicoquímica /
od: Shoemaker, David P.
Wydane: (1968)

Problemas de química /
od: Esteban Bermúdez, J. M.
Wydane: (1976)

Fundamentos de Físicoquimica /
od: Crockford, H. D.
Wydane: (1966)