Bromatología: Alimentos de orígen vegetal. Alimentos grasos. Aguas de consumo. Saneamiento de la industria alimentaria. Control de calidad. Tomo 2 /

Бібліографічні деталі
Автор: Montes, Adolfo Leandro (autor)
Формат: Книга
Мова:Spanish
Опубліковано: Buenos Aires: Universitaria de Buenos Aires, 1969.
Предмети: