Culinary carving and plate decorating /

Culinary carving and plate decorating /

書誌詳細
第一著者:	Rosen, Harvey (autor)
その他の著者:	Rosen, Jonathan S (autor)
フォーマット:	図書
言語:	Spanish English
出版事項:	New Jersey: International CUlinary Consultants, 1997.
版:	Primera edición.
主題:	Gastronomía Decoración culinaria Platos > decoración

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