Culinary carving and plate decorating /

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Rosen, Harvey (autor)
Beste egile batzuk: Rosen, Jonathan S (autor)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:Spanish
English
Argitaratua: New Jersey: International CUlinary Consultants, 1997.
Edizioa:Primera edición.
Gaiak: