ElBullibooks 2003 /

Después de la redacción de elBulli 1983-2002, en la que trabajamos durante más de cuatro años, proseguimos el análisis de muestra cocina con los volúmenes correspondientes a 2003 y 2004. En comparación con la trilogía, estos dos libros presentan ciertas diferencias. Los nuevos productos aparacen fo...

সম্পূর্ণ বিবরণ

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Adriá, Ferran (autor)
অন্যান্য লেখক: Soler, Juli (autor), Adriá, Albert (autor)
বিন্যাস: গ্রন্থ
ভাষা:Spanish
প্রকাশিত: Madrid: El Bulli S.L., 2005.
সংস্করন:Primera edición.
বিষয়গুলি:

অনুরূপ উপাদানগুলি