ElBulli 2004 /
El libro que recoge el catálogo y el análisis evolucito de 2004 aparece a la venta en una caja que reúne dicha entrega con la de 2003. Hay un aspecto que, despuïs de hacer la trilogía, nos ha facilitado enormemente el trabajo: los años que hemos tratado en estos libros son tan recientes y todo lo su...
| Tác giả chính: | |
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| Tác giả khác: | , |
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Spanish |
| Được phát hành: |
Madrid:
El Bulli Books,
2005.
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| Phiên bản: | Primera edición. |
| Những chủ đề: |
| Tóm tắt: | El libro que recoge el catálogo y el análisis evolucito de 2004 aparece a la venta en una caja que reúne dicha entrega con la de 2003. Hay un aspecto que, despuïs de hacer la trilogía, nos ha facilitado enormemente el trabajo: los años que hemos tratado en estos libros son tan recientes y todo lo sucedído está tan fresco en nuestra memoria (y en los cuadernos de nots, fotografías y otros documentos que ahoa realizamos de forma sistemática) que nos ha resulktado mucho más sencillo reconstruir la historia de cada una de las elaboraciones, técnicas o conceptos que han visto la luz en este año. Hemos dedicado una gran energía y entusiamo a la confección de estos dos libros anuales, y esperamos que ello quede en las páginas siguientes.. |
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| Mô tả vật lý: | 313 páginas: ilu 32 cm |
| Thư mục: | incl. ref. |
| số ISBN: | 84-7871-467-7 |