ElBulli 2004 /
El libro que recoge el catálogo y el análisis evolucito de 2004 aparece a la venta en una caja que reúne dicha entrega con la de 2003. Hay un aspecto que, despuïs de hacer la trilogía, nos ha facilitado enormemente el trabajo: los años que hemos tratado en estos libros son tan recientes y todo lo su...
Tác giả chính: | Adriá, Ferran (autor) |
---|---|
Tác giả khác: | Adriá, Albert (autor), Soler, Juli (autor) |
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | Spanish |
Được phát hành: |
Madrid:
El Bulli Books,
2005.
|
Phiên bản: | Primera edición. |
Những chủ đề: |
Những quyển sách tương tự
-
El Bulli 1983-1993 /
Bằng: Adriá, Ferran
Được phát hành: (2004) -
El Bulli 1994-1997 /
Bằng: Adriá, Ferran
Được phát hành: (2003) -
ElBullibooks 2003 /
Bằng: Adriá, Ferran
Được phát hành: (2005) - Métodos creativos elBulli 1983 2002
-
El desafío de la cocina moderna española tres décadas de evolución /
Bằng: Plana, Lourdes
Được phát hành: (2006)