El Gran libro de los vinos /
"En esta obra se ofrece una guía que viene a ser una invitación a visitar las más importantes zonas vitivinícolas del mundo y así conocer los vinos más dignos de admiración por sus cualidades y su personalidad...además aprenderá a conocer mejor las denominaciones, los reglamentos y todo lo que...
| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Barcelona:
Iberlibro,
2003.
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| Edition: | Primera edición. |
| Subjects: |
Table of Contents:
- Desde las más primitivas cosechas a la primera producción de vinos finos
- Suelo y clima: una cuestión demoderación
- Las variedades de la uva: el suelo e identidad de un vino
- Francia
- Italia
- Portugal
- Alemania
- Otros países Europeos: Luxemburgo, Reino Unido, Suiza, Austria, Eslovaquia y República Checa, Hungría, Oeste de la Península Balcánica, Rumania, Bulgaria, Grecia, Chipre y Malta, Región de los tres mares
- Países de Levante: Turquía, Líbano y Siria, Israel, Japón, China
- África: Argelia, Marruecos, Túnez, Sudáfrica
- Las Américas: Estados Unidos, Canadá, Chile, Argentina
- Australia y Nueva Zelanda.