La cocina doméstica de Pedro Subijana /
Pedro Subijana cocinero denostiarra, vocacional sin condiciones, se metió en el mundo de la gastronomía hace más de treinta años. Desde el momento en el que decidió dedicar su vida a la cocina hasta hoy, ha destacado por su inconformismo y su afán renovador. A partir de 197, en su restaurante Akelar...
Автор: | Subijana Reza, Pedro. 1948- (autor) |
---|---|
Формат: | Книга |
Мова: | Spanish |
Редагування: | Primera edición. |
Предмети: |
Схожі ресурси
Схожі ресурси
-
Cocina vegetariana con Sandra y Consuelo: 500 recetas /
за авторством: Bedoya Acuña, Consuelo
Опубліковано: (2005) -
Manual de recetas culinarias de frijol (phaseolus vulgaris) /
Опубліковано: (1991) -
La carne: las 125 mejores recetas para prepararla /
за авторством: Bernard de Ferrer, Genoveva
Опубліковано: (1958) -
Las sobras: las 125 mejores recetas para prepararlas /
за авторством: Bernard de Ferrer, Genoveva
Опубліковано: (1958) -
Las Islas del mediterráneo: la cocina mediterránea /
за авторством: Bellahsen, Fabien
Опубліковано: (2006)