La cocina doméstica de Pedro Subijana /
Pedro Subijana cocinero denostiarra, vocacional sin condiciones, se metió en el mundo de la gastronomía hace más de treinta años. Desde el momento en el que decidió dedicar su vida a la cocina hasta hoy, ha destacado por su inconformismo y su afán renovador. A partir de 197, en su restaurante Akelar...
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | Spanish |
| Udgivelse: | Primera edición. |
| Fag: |