La cocina doméstica de Pedro Subijana /
Pedro Subijana cocinero denostiarra, vocacional sin condiciones, se metió en el mundo de la gastronomía hace más de treinta años. Desde el momento en el que decidió dedicar su vida a la cocina hasta hoy, ha destacado por su inconformismo y su afán renovador. A partir de 197, en su restaurante Akelar...
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | Spanish |
| Izdaja: | Primera edición. |
| Teme: |