Como quieras, cuando quieras, donde quieras. La broche Sergi Arola /

"Como dice David Trueba "cocinar es pasárselo bien". y este libro trata precisamente del placer de cocinar y de dar de comer. David Trueba recorre en como quieras, cuando quieras, donde quieras la trayectoria de Sergi Arola, el cocinero más laureado de MAdrid y uno de los grandes expo...

Descripció completa

Dades bibliogràfiques
Autor principal: Arola, Sergi 1968-
Format: Llibre
Idioma:Spanish
Publicat: Barcelona: RBA Libros, 2002.
Edició:Primera edición.
Matèries:
Taula de continguts:
  • En la cocina de Sergi Arola, por David Trueba
  • Epílogo, por Carme Casas
  • Recetas, por Sergio Arola.