De tamales y tamaleros: tres historia de vida /

Es común observar que en las puertas de las panaderías limeñas suele haber ciertas personas con grandes canastones vendiendo tamales, exponiendo sus productos e invitando a los caminantes a degustar una porción. Es muy seguro que ninguno de estos transeúntes, aficionados o no al tamal, se haya deten...

Ամբողջական նկարագրություն

Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Rodríguez Pastor, Humberto. 1937- (autor)
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:Spanish
Հրապարակվել է: Lima: Universidad de San Martín de Porres, 2006.
Հրատարակություն:Primera edición.
Խորագրեր: