De tamales y tamaleros: tres historia de vida /

Es común observar que en las puertas de las panaderías limeñas suele haber ciertas personas con grandes canastones vendiendo tamales, exponiendo sus productos e invitando a los caminantes a degustar una porción. Es muy seguro que ninguno de estos transeúntes, aficionados o no al tamal, se haya deten...

詳細記述

書誌詳細
第一著者: Rodríguez Pastor, Humberto. 1937- (autor)
フォーマット: 図書
言語:Spanish
出版事項: Lima: Universidad de San Martín de Porres, 2006.
版:Primera edición.
主題: