APA način citiranja (7. izdanje)

Salazar, J. (2004). Crónicas gastronómicas (Primera edición.). Universidad de San Martín de Porres.

Čikaški stil citiranja (17. izdanje)

Salazar, Jorge. Crónicas Gastronómicas. Primera edición. Lima: Universidad de San Martín de Porres, 2004.

MLA način citiranja (8. izdanje)

Salazar, Jorge. Crónicas Gastronómicas. Primera edición. Universidad de San Martín de Porres, 2004.