Citação norma APA

Salazar, J. (2004). Crónicas gastronómicas (Primera edición.). Universidad de San Martín de Porres.

Citação norma Chicago

Salazar, Jorge. Crónicas Gastronómicas. Primera edición. Lima: Universidad de San Martín de Porres, 2004.

Citação norma MLA

Salazar, Jorge. Crónicas Gastronómicas. Primera edición. Universidad de San Martín de Porres, 2004.

Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.