Especialidades de Italia: el arte en la cocina /

Algo más que un libro de recetas, Especialidades de Italia, el arte en la cocina, es una deliciosa lectura a través de la cual podemos conocer mucho de la cocina italiana. Estructurado en regiones, cada capítulo nos proporciona un viaje en el que en lugar de monumentos conocemos quesos, legumbres, t...

Täydet tiedot

Bibliografiset tiedot
Muut tekijät: Piras, Claudia (Toimittaja), Berasaín Villanueva, Ambrosio (traductor)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:Spanish
German
Julkaistu: Colonia: Editorial Könemann, 2005.
Painos:Primera edición.
Aiheet: