Especialidades de Italia: el arte en la cocina /

Algo más que un libro de recetas, Especialidades de Italia, el arte en la cocina, es una deliciosa lectura a través de la cual podemos conocer mucho de la cocina italiana. Estructurado en regiones, cada capítulo nos proporciona un viaje en el que en lugar de monumentos conocemos quesos, legumbres, t...

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Bibliografische gegevens
Andere auteurs: Piras, Claudia (Redacteur), Berasaín Villanueva, Ambrosio (traductor)
Formaat: Boek
Taal:Spanish
German
Gepubliceerd in: Colonia: Editorial Könemann, 2005.
Editie:Primera edición.
Onderwerpen: