Golmajías repostería sencilla /

Golmajías o golmajerías -palabra originaria de La Rioja donde procede nuestra autora- representa para Angelita Alfaro toda una forma de entender la repostería: dulces y postres elaborados en casa, basados en una cocina tradicional, sin más ingredientes que los básicos. La variedad y al mismo tiempo...

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Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Alfaro, Angelita (autor)
Fformat: Cit
Iaith:Spanish
Rhifyn:Primera edición.
Cyfres:Cocina
Pynciau:
Mynediad Ar-lein:https://biblioteca.ucuenca.edu.ec/digital/s/cerrada/ark:/25654/5122#?c=&m=&s=&cv=