Golmajías repostería sencilla /
Golmajías o golmajerías -palabra originaria de La Rioja donde procede nuestra autora- representa para Angelita Alfaro toda una forma de entender la repostería: dulces y postres elaborados en casa, basados en una cocina tradicional, sin más ingredientes que los básicos. La variedad y al mismo tiempo...
| Autor principal: | |
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| Formato: | Conjunto |
| Lenguaje: | Spanish |
| Edición: | Primera edición. |
| Colección: | Cocina
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://biblioteca.ucuenca.edu.ec/digital/s/cerrada/ark:/25654/5122#?c=&m=&s=&cv= |