El Sabor de Colombia /

"Este libro presenta lo más destacado del recetario popular colombiano, lo más significativo de su cultura gastronómica, por las combinaciones a que da lugar. Por los acompañamientos, por la manera como son presentados e incluso, por la forma de ser servidos..."

Podrobná bibliografie
Další autoři: Villegas, Benjamín (Režisér)
Médium: Kniha
Jazyk:Spanish
Vydáno: [Lugar de publicación no identificado] Vilegas editores, 1997.
Vydání:Segunda edición.
Témata:
Popis
Shrnutí:"Este libro presenta lo más destacado del recetario popular colombiano, lo más significativo de su cultura gastronómica, por las combinaciones a que da lugar. Por los acompañamientos, por la manera como son presentados e incluso, por la forma de ser servidos..."
Popis jednotky:Índice alfabético de recetas.
Fyzický popis:223 páginas: ilu 31 cm
Bibliografie:incl. ref.
ISBN:958-9138-90-X