El Sabor de Colombia /
"Este libro presenta lo más destacado del recetario popular colombiano, lo más significativo de su cultura gastronómica, por las combinaciones a que da lugar. Por los acompañamientos, por la manera como son presentados e incluso, por la forma de ser servidos..."
| Andre forfattere: | |
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| Format: | Bog |
| Sprog: | Spanish |
| Udgivet: |
[Lugar de publicación no identificado]
Vilegas editores,
1997.
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| Udgivelse: | Segunda edición. |
| Fag: |
| Summary: | "Este libro presenta lo más destacado del recetario popular colombiano, lo más significativo de su cultura gastronómica, por las combinaciones a que da lugar. Por los acompañamientos, por la manera como son presentados e incluso, por la forma de ser servidos..." |
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| Emne beskrivelse: | Índice alfabético de recetas. |
| Fysisk beskrivelse: | 223 páginas: ilu 31 cm |
| Bibliografi: | incl. ref. |
| ISBN: | 958-9138-90-X |