El Sabor de Colombia /

"Este libro presenta lo más destacado del recetario popular colombiano, lo más significativo de su cultura gastronómica, por las combinaciones a que da lugar. Por los acompañamientos, por la manera como son presentados e incluso, por la forma de ser servidos..."

Xehetasun bibliografikoak
Beste egile batzuk: Villegas, Benjamín (Zuzendaria)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:Spanish
Argitaratua: [Lugar de publicación no identificado] Vilegas editores, 1997.
Edizioa:Segunda edición.
Gaiak:
Deskribapena
Gaia:"Este libro presenta lo más destacado del recetario popular colombiano, lo más significativo de su cultura gastronómica, por las combinaciones a que da lugar. Por los acompañamientos, por la manera como son presentados e incluso, por la forma de ser servidos..."
Alearen deskribapena:Índice alfabético de recetas.
Deskribapen fisikoa:223 páginas: ilu 31 cm
Bibliografia:incl. ref.
ISBN:958-9138-90-X