El Sabor de Colombia /
"Este libro presenta lo más destacado del recetario popular colombiano, lo más significativo de su cultura gastronómica, por las combinaciones a que da lugar. Por los acompañamientos, por la manera como son presentados e incluso, por la forma de ser servidos..."
| Autres auteurs: | |
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| Format: | Livre |
| Langue: | Spanish |
| Publié: |
[Lugar de publicación no identificado]
Vilegas editores,
1997.
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| Édition: | Segunda edición. |
| Sujets: |
| Résumé: | "Este libro presenta lo más destacado del recetario popular colombiano, lo más significativo de su cultura gastronómica, por las combinaciones a que da lugar. Por los acompañamientos, por la manera como son presentados e incluso, por la forma de ser servidos..." |
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| Description: | Índice alfabético de recetas. |
| Description matérielle: | 223 páginas: ilu 31 cm |
| Bibliographie: | incl. ref. |
| ISBN: | 958-9138-90-X |