El Sabor de Colombia /
"Este libro presenta lo más destacado del recetario popular colombiano, lo más significativo de su cultura gastronómica, por las combinaciones a que da lugar. Por los acompañamientos, por la manera como son presentados e incluso, por la forma de ser servidos..."
| Altri autori: | |
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| Natura: | Libro |
| Lingua: | Spanish |
| Pubblicazione: |
[Lugar de publicación no identificado]
Vilegas editores,
1997.
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| Edizione: | Segunda edición. |
| Soggetti: |
| Riassunto: | "Este libro presenta lo más destacado del recetario popular colombiano, lo más significativo de su cultura gastronómica, por las combinaciones a que da lugar. Por los acompañamientos, por la manera como son presentados e incluso, por la forma de ser servidos..." |
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| Descrizione del documento: | Índice alfabético de recetas. |
| Descrizione fisica: | 223 páginas: ilu 31 cm |
| Bibliografia: | incl. ref. |
| ISBN: | 958-9138-90-X |