El Sabor de Colombia /
"Este libro presenta lo más destacado del recetario popular colombiano, lo más significativo de su cultura gastronómica, por las combinaciones a que da lugar. Por los acompañamientos, por la manera como son presentados e incluso, por la forma de ser servidos..."
| Kolejni autorzy: | |
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| Format: | Książka |
| Język: | Spanish |
| Wydane: |
[Lugar de publicación no identificado]
Vilegas editores,
1997.
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| Wydanie: | Segunda edición. |
| Hasła przedmiotowe: |
| Streszczenie: | "Este libro presenta lo más destacado del recetario popular colombiano, lo más significativo de su cultura gastronómica, por las combinaciones a que da lugar. Por los acompañamientos, por la manera como son presentados e incluso, por la forma de ser servidos..." |
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| Deskrypcja: | Índice alfabético de recetas. |
| Opis fizyczny: | 223 páginas: ilu 31 cm |
| Bibliografia: | incl. ref. |
| ISBN: | 958-9138-90-X |