El Sabor de Colombia /

"Este libro presenta lo más destacado del recetario popular colombiano, lo más significativo de su cultura gastronómica, por las combinaciones a que da lugar. Por los acompañamientos, por la manera como son presentados e incluso, por la forma de ser servidos..."

Opis bibliograficzny
Kolejni autorzy: Villegas, Benjamín (Dyrektor)
Format: Książka
Język:Spanish
Wydane: [Lugar de publicación no identificado] Vilegas editores, 1997.
Wydanie:Segunda edición.
Hasła przedmiotowe:
Opis
Streszczenie:"Este libro presenta lo más destacado del recetario popular colombiano, lo más significativo de su cultura gastronómica, por las combinaciones a que da lugar. Por los acompañamientos, por la manera como son presentados e incluso, por la forma de ser servidos..."
Deskrypcja:Índice alfabético de recetas.
Opis fizyczny:223 páginas: ilu 31 cm
Bibliografia:incl. ref.
ISBN:958-9138-90-X