El Sabor de Colombia /

"Este libro presenta lo más destacado del recetario popular colombiano, lo más significativo de su cultura gastronómica, por las combinaciones a que da lugar. Por los acompañamientos, por la manera como son presentados e incluso, por la forma de ser servidos..."

Chi tiết về thư mục
Tác giả khác: Villegas, Benjamín (Giám đốc)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Spanish
Được phát hành: [Lugar de publicación no identificado] Vilegas editores, 1997.
Phiên bản:Segunda edición.
Những chủ đề:
Miêu tả
Tóm tắt:"Este libro presenta lo más destacado del recetario popular colombiano, lo más significativo de su cultura gastronómica, por las combinaciones a que da lugar. Por los acompañamientos, por la manera como son presentados e incluso, por la forma de ser servidos..."
Mô tả sách:Índice alfabético de recetas.
Mô tả vật lý:223 páginas: ilu 31 cm
Thư mục:incl. ref.
số ISBN:958-9138-90-X