El Sabor de Colombia /
"Este libro presenta lo más destacado del recetario popular colombiano, lo más significativo de su cultura gastronómica, por las combinaciones a que da lugar. Por los acompañamientos, por la manera como son presentados e incluso, por la forma de ser servidos..."
Другие авторы: | Villegas, Benjamín (Директор) |
---|---|
Формат: | |
Язык: | Spanish |
Опубликовано: |
[Lugar de publicación no identificado]
Vilegas editores,
1997.
|
Редактирование: | Segunda edición. |
Предметы: |
Схожие документы
-
El sabor de la memoria: historia de la cocina quiteña /
по: Pazos Barrera, Julio. 1944-
Опубликовано: (2008) -
Rutas y sabores del cebiche /
по: Valderrama León, Mariano -
Diccionario folklórico argentino
по: Coluccio, Félix -
Chile picante: recetas picantes de las cocinas del mundo /
по: Fleetwood, Jenni
Опубликовано: (2003) -
Mi cocina Escoffier: 2.500 recetas clásicas francesas /
по: Escoffier, Auguste