Á la carte /

À la carte, el último libro de María Villegas, es un gran libro de cocina, de tendencia minimalista, que logra aunar las exigencias de calidad, frescura, facilidad, rapidez, variedad, exotismo y sofisticación que el ocupado mundo actual anhela para poder disfrutar del arte culinario y de su resultad...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Villegas, María (autor)
Other Authors: Villegas, Benjamín (Director), Uribe Touri, Cladia (fotógrafo)
Format: Book
Language:Spanish
Published: Bogotá: Villegas Editores, 2002.
Edition:Primera edición.
Subjects:
Description
Summary:À la carte, el último libro de María Villegas, es un gran libro de cocina, de tendencia minimalista, que logra aunar las exigencias de calidad, frescura, facilidad, rapidez, variedad, exotismo y sofisticación que el ocupado mundo actual anhela para poder disfrutar del arte culinario y de su resultado: unos platos finos y deliciosos que no ejerzan demandas innecesarias sobre el tiempo y el bolsillo de su ejecutante.
Physical Description:230 páginas: gra 29 cm
Bibliography:incl. bibind.
ISBN:958-8156-17-3