Á la carte /
À la carte, el último libro de María Villegas, es un gran libro de cocina, de tendencia minimalista, que logra aunar las exigencias de calidad, frescura, facilidad, rapidez, variedad, exotismo y sofisticación que el ocupado mundo actual anhela para poder disfrutar del arte culinario y de su resultad...
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Muut tekijät: | , |
| Aineistotyyppi: | Kirja |
| Kieli: | Spanish |
| Julkaistu: |
Bogotá:
Villegas Editores,
2002.
|
| Painos: | Primera edición. |
| Aiheet: |
Sisällysluettelo:
- Siete entradas
- Cinco ensaladas
- Cuatro sopas
- Cinco pastas
- Siete frutos del mar
- Cinco papas
- Siete carnes
- Cuatro arroces
- Tres pollos
- Una pizza
- Cinco salsas
- Tres fresas
- Cinco manzanas y canela
- Siete chocolates
- Ocho antojos para el té.