Á la carte /
À la carte, el último libro de María Villegas, es un gran libro de cocina, de tendencia minimalista, que logra aunar las exigencias de calidad, frescura, facilidad, rapidez, variedad, exotismo y sofisticación que el ocupado mundo actual anhela para poder disfrutar del arte culinario y de su resultad...
| מחבר ראשי: | |
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| מחברים אחרים: | , |
| פורמט: | ספר |
| שפה: | Spanish |
| יצא לאור: |
Bogotá:
Villegas Editores,
2002.
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| מהדורה: | Primera edición. |
| נושאים: |
תוכן הענינים:
- Siete entradas
- Cinco ensaladas
- Cuatro sopas
- Cinco pastas
- Siete frutos del mar
- Cinco papas
- Siete carnes
- Cuatro arroces
- Tres pollos
- Una pizza
- Cinco salsas
- Tres fresas
- Cinco manzanas y canela
- Siete chocolates
- Ocho antojos para el té.