Díaz Yubero, I. (2003). El Pescado congelado en la gastronomía del siglo XXI. Lunwerg Editores.
Chicago (17e ed.) BronvermeldingDíaz Yubero, Ismael. El Pescado Congelado En La Gastronomía Del Siglo XXI. Barcelona: Lunwerg Editores, 2003.
MLA (8e ed.) BronvermeldingDíaz Yubero, Ismael. El Pescado Congelado En La Gastronomía Del Siglo XXI. Lunwerg Editores, 2003.
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.