Un viaje culinario por Francia /
"Francia ha sido y sigue siendo el baluarte de la cultura del buen comer. Ningún otro país del mundo posee una riqueza tan inmensa en especialidades, ni una red de restauantes de categoría similar en la que miles de cocineros conserven la tradición del gran arte culinario e inventen nuevos plac...
| Muut tekijät: | |
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| Aineistotyyppi: | Kirja |
| Kieli: | Spanish |
| Julkaistu: |
Barcelona:
Culinaria Könemann,
2005.
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| Painos: | Primera edición. |
| Aiheet: |