La Cocinas peruana de Don Cucho /

"Lo que tiene entre manos no es solamente un exquisito y creativo libro de recetas de cocina; es, más bién, parte de la vida de Don Cucho quien ha trajinado por el Perú a lo largo y ancho de su geografía para extraer de alli la esencia misma de nuestra cocina. Cuando uno se pregunta sobre el or...

Täydet tiedot

Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Rosa Cabizza, Luis Armando La
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:Spanish
Julkaistu: Lima: Universidad de San Martín de Porres, 2003.
Painos:Primera edición.
Aiheet: