APA aipamena

Alcalde Mongrut, R. (2005). De la mar y la mesa: Jocundas historias con viejas recetas (Segunda edición.). Universidad de San Martín de Porres.

Chicago Style aipamena

Alcalde Mongrut, Ricardo. De La Mar Y La Mesa: Jocundas Historias Con Viejas Recetas. Segunda edición. Lima: Universidad de San Martín de Porres, 2005.

MLA aipamena

Alcalde Mongrut, Ricardo. De La Mar Y La Mesa: Jocundas Historias Con Viejas Recetas. Segunda edición. Universidad de San Martín de Porres, 2005.