Industria quesera /
Main Author: | Guillén, Pedro M.V (autor) |
---|---|
Format: | Book |
Language: | Spanish |
Published: |
Buenos Aires:
Suelo Argentino,
1946.
|
Edition: | Primera edición. |
Subjects: |
Similar Items
-
Industria quesera venezolana
by: Yorizzo, Renato E. -
Tecnología quesera
by: Villegas de Gante, Abraham -
Tecnología quesera
by: Madrid Vicente, Antonio -
Elaboración de quesos /
by: Isique Huaroma, Julio
Published: (2014) - Manual básico para elaborar productos lácteos