Honig, P. Principios de tecnología azucarera: Propiedades de los azucares y no-azucares, la purificación de los jugos.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Honig, Pieter. Principios De Tecnología Azucarera: Propiedades De Los Azucares Y No-azucares, La Purificación De Los Jugos.
Citação MLA (8ª ed.)Honig, Pieter. Principios De Tecnología Azucarera: Propiedades De Los Azucares Y No-azucares, La Purificación De Los Jugos.
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