El gran libro de la cocina vegetariana: guía completa de alimentación, ingredientes y recetas naturales /

Una obra completa de la gastronomía vegetariana internacional, con un amplio recetario y las más modernas técnicas culinarias. El Gran Libro de la Cocina Vegetariana describe más de trescientos ingredientes de la dieta vegetariana, sus principales características y sus valores nutritivos.

Бібліографічні деталі
Інші автори: Gispert, Carlos (Режисер), Vidal, José A. (Режисер), Gárriz, José (Режисер), Macía Orio, Cristina
Формат: Книга
Мова:Spanish
English
Опубліковано: [sin lugar de publicación]: Océano, 2002.
Редагування:Primera edición.
Предмети: